Kinh nghiệm chọn mua máy ép cho quán cà phê, nhà hàng

1. Máy ép công suất lớn

Các loại máy nước ép công suất lớn có thời gian hoạt động liên tục và rất lâu có thể lên tới 24 giờ một ngày thậm chí hoạt động liên tiếp tới 48 giờ tuỳ vào động cơ của từng máy.

Tất nhiên với máy công suất lớn, việc ép được nhiều nguyên liệu hơn là điều tiện lợi và thoải mái hơn hẳn so với các loại máy ép có dung tích nhỏ hơn.

Máy ép công suất lớn vừa có dung tích lớn, hoạt động êm hơn và sự tiện lợi cho việc chế biến nguyên liệu số lượng lớn, không cần phải chia ra các thứ rất mất thời gian và chiếm nhiều không gian trong bếp.

Việc vệ sinh thì vô cũng đơn giản hầu như với mọi loại máy công suất lớn bạn chỉ cần cho nước vào - ấn nút, hệ thống sẽ tự làm sạch và bạn đã vệ sinh xong, vô cùng đơn giản.

Nhiều người nghĩ rằng máy có công suất càng lớn dẫn tới hoạt động mạnh thì sẽ tốn nhiều điện năng hơn tuy nhiên máy có công suất lớn mà có cấu tạo máy không mạnh thì cũng không thể hoạt động năng suất được.

Máy chạy có mạnh và khoẻ hay không dựa vào động cơ cấu tạo của máy đó chứ không hoàn toàn liên quan đến công suất vì thế bạn có thể lựa chọn máy công suất lớn nhưng tiêu thụ ít điện năng hơn để tiết kiệm điện tiền điện cho nhà hàng.

2. Thiết kế, tính năng

Về thiết kế, kiểu dáng cũng khá quan trọng đối với không gian quán, vì nơi đây sẽ là một phần thu hút khách hàng cũng như tăng tính thẩm mỹ cho không gian thiết kế chung.

Nếu bạn chọn được kiểu dáng cũng như thiết kế hợp “gu” với các thiết kế không gian xung quanh như bàn ghế, màu sơn, diện tích sàn,.. thì nó không những là một chiếc máy ép bình thường mà còn là một vật trang trí mang lại tổng thể hài hoà và có phong cách.

3. Chất liệu máy

Máy đẹp thôi chưa đủ cần phải tốt từ bên trong nữa, việc chọn chất liệu máy tốt sẽ giúp máy hoạt động bền lâu và vận hành an toàn hơn cho người sử dụng.

Tốt nhất các loại máy ép công suất lớn bạn nên chọn chất liệu vỏ cao cấp, lưỡi dao và lưỡi lọc bằng thép không gỉ không những bền mà còn giúp cho việc cọ rửa, lau chùi dễ hơn.

4. Thương hiệu

Thương hiệu và xuất xứ của sản phẩm là một trong những phần được quan tâm nhất khi lựa chọn một sản phẩm máy móc bởi việc lựa chọn máy từ các thương hiệu có uy tín trên thị trường giúp chúng ta yên tâm.

Chúng ta phải kể đến một số ông lớn trong ngành sản xuất này là: Biochef, Panasonic, Bluestone, Philips, Toshiba,..

5. Phụ kiện đi kèm

Các phụ kiện đi kèm với máy ép hoa quả công suất lớn có thể kể đến là các ca chứa, cối ép tương thích với chế độ ép khác nhau, các loại chổi cọ hay bàn chải lưới lọc,... Tuỳ vào mỗi hãng sẽ có những phụ kiện thêm hay bớt nhưng thường là sẽ có những phụ kiện cơ bản như vậy.